«Шоколадница» сворачивает сети

Компания вынуждена была закрыть пять кофеен в Самаре и Тольятти

Федеральная сеть кофеен «Шоколадница», планировавшая продать 12 заведений в регионах, отказалась от первоначальных планов. Тем не менее, компания выходит из Самары и Тольятти, одновременно закрывая пять кофеен в крупных торговых центрах региона.

Предполагалось, что часть кофеен в Ростове, Калининграде и Новосибирске будут проданы, однако позже планы компании по продаже части бизнеса были скорректированы. Эксперты не исключают, что «Шоколадница» просто не смогла найти покупателя. Средний чек по ресторанам в России в 2009 году сократился на 15-20 процентов. Общее число заведений в ресторанном бизнесе сократилось на рекордные 10-15%.

В 2009 году, напоминает РБК Daily, «Шоколадница» выросла на семь собственных кофеен- новые заведения появились в Кемерове, Хабаровске, Севастополе, Пятигорске, Волгограде, Ульяновске. По состоянию на 2010 год под управлением «Шоколадницы» находится около 210 кофеен в Москве и регионах России.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.