«Чайная ложка» обновляет сеть

«Чайная ложка» обновляет сеть

Объем инвестиций в реконструкцию 46 ресторанов оценивается в 200 миллионов рублей.

Петербургская сеть ресторанов «Чайная ложка», насчитывающая 46 заведений, будет полностью обновлена, сообщают «Ведомости». По словам гендиректора сети Евгения Осояна, первые 20 ресторанов уже прошли реконструкцию. 

Инвестиции в обновление одного ресторана сети, в зависимости от размера, оцениваются в 5-12 миллионов рублей. В рамках программы меняется интерьер, добавляется открытая кухня и расширяется меню, в частности запускается салат-бар. 

В компании рассчитывают, что нововведения позволят увеличить трафик в ресторанах в среднем на 5 процентов уже в 2016 году. Средний чек в ресторанах «Чайная ложка» составляет 240 рублей. 

Сеть «Чайная ложка» была основана в конца 2001 года и на сегодняшний день насчитывает 71 ресторан с расположением в Петербурге и еще пятнадцати городах России. 

Источник: Моллы.Ru

Читайте также

28 Июня 2017
L'Oreal продает The Body Shop L'Oreal продает The Body Shop
Покупателем всемирно известного бренда выступает бразильский производитель косметики Natura Cosmeticos SA.


Добавить

Предложения торговых площадей

Аренда, Москва и область

Триумфальный Триумфальный

Площадь: 42-92 кв.м.

Арендная ставка: от 12000 руб. кв.м./год

Аренда, Москва и область

Опарк Опарк

Площадь: 30-130 кв.м.

Арендная ставка: 36000 руб. кв.м./год

Аренда, Москва и область

Перец Перец

Площадь: 40-140 кв.м.

Аренда, Зеленоград

Савелки Савелки

Площадь: от 15 кв.м.

Арендная ставка: 7000 руб. кв.м./год