«Экспресс Ритейл» запускает проект shop in café

В сентябре 2012 года компания начала сотрудничать с NX Bakery Group (ГК «Наш Хлеб C Насущный») - сетью кафе-пекарен, работающей на основе международной франшизы Le Pain Quotidien. Концепция торговых объектов формата shop & café предполагала расположение в бизнес-центрах и деловых кварталах, а также на оживленных пешеходных улицах Москвы. Впоследствии данные объекты появились в бизнес-центрах «Линкор», «Новоспасский двор», «Даниловская мануфактура» и «Гринвуд». 

В настоящее время, в рамках эксперимента, компания «Экспресс Ритейл» впервые открывает торговый объект, в котором площадь кафетерия будет превышать размеры торгового зала магазина. Проект shop in café, как и раньше, будет осуществляться совместно с NX Bakery Group. Первый shop in café открыт в здании Государственного Исторического Музея на Площади Революции, д.2/3. 

Комментирует Ольга Никитина, Заместитель генерального директора ООО «Экспресс Ритейл»: «Проект shop in café - это по-настоящему городской формат. Москва меняется - появляются пешеходные зоны, реконструируются парки и скверы, ограничивается проезд и парковка автомобилей. Все это не может не повлиять на пешеходный трафик - и горожане, и туристы привыкают не только ездить, но и гулять по нашему красивому городу. И я надеюсь, что проголодавшись, они заглянут к нам - где смогут не только перекусить за уютными столиками кафе, но купить готовую еду с собой в дорогу».