«Шоколадница» продала сеть придорожных кафе


Новым собственником проекта стала RBE Group Андрея Шокина, работающая в области индустриального питания и кейтеринга.

Владелец крупнейшей в России сети кофеен «Шоколадница» Александр Колобов продал принадлежавшие ему придорожные кафе. Новым собственником проекта стала RBE Group Андрея Шокина, работающая в области индустриального питания и кейтеринга. В рамках сделки компания приобрела права на бренд и концепцию сети питания «Мгрилькафе» (Mgrillcafe) и «Мкафе» (Mcafe).  

На момент сделки в сеть входило два действующих заведения Mcafe в районе города Вышний Волочек Тверской области по обе стороны платного участка трассы М11. Третий Mgrillcafe площадью 460 кв. м на трассе М4 «Дон» будет открыт до конца года. К концу 2020 году запланировано открытие 40 заведений.

Комментирует Андрей Шокин, генеральный директор RBE Group: «Для нас это в первую очередь диверсификация бизнеса. Мы создаем вертикально-интегрированный холдинг - от производства продуктов питания до продажи его конечным потребителям». Частью холдинга RBE является современное технологичное предприятие по производству продуктов питания «Единая сеть питания», которое станет основным поставщиком сети.

Кафе на АЗС.png

Сеть будет развиваться в двух форматах: Mgrillcafe площадью от 400 кв.м будут рассчитаны на 70-90 посадочных мест и будут объединять кофе-бар, free flow и мини-маркет. Mcafe будут открываться на площади до 180 кв.м и будут рассчитаны на 20-30 посадочных мест. 

В течение первых трех лет точки питания будут открыты на трассах М1 «Белорусь», М3 «Украина», М4 «Дон», М10 «Россия», М11 «Москва – Санкт-Петербург», ЦКАД, скоростной магистрали «Шелковый путь» и др. Стоимость открытия одного Mcafe оценивается в 18-20 миллионов рублей, одного Mgrillcafe – до 120 миллионов рублей. Планируемый срок окупаемости одного объекта – до 7 лет. Средний чек в Mcafe составит до 300 рублей, в Mgrillcafe – до 350 рублей. 

Источник: Моллы.Ru

Подписывайтесь на Моллы.Ru в Facebook, VK, Twitter и Telegram!

Читайте также



Добавить

Предложения торговых площадей

Аренда, Ростов-на-Дону

Проспект Проспект

Площадь: 25-800 кв.м.

Арендная ставка: 12000 руб. кв.м./год

Аренда, Москва и область

Сердце Столицы Сердце Столицы

Площадь: 30-5000 кв.м.

Арендная ставка: 6000 руб. кв.м./год

Аренда, Зеленоград

Савелки Савелки

Площадь: от 30 кв.м.

Арендная ставка: от 7200 руб. кв.м./год