«Шоколадница» запускает сеть придорожных кафе
25 января 2017 г.Открытие первых кафе под брендом Mcafe на заправочных станциях состоялось на трассе М11.
Группа компаний «Шоколадница», управляющая крупнейшей на российском рынке сетью кофеен, запустит новый проект по созданию сети придорожных кафе рядом с АЗС. В планах компании стоит открытие не менее десяти заведений в двух разных форматах.
Рестораны под брендом Mcafe будут работать в формате до 180 кв.м и будут принимать до 20-30 гостей. Рестораны в формате Mgrillcafe будут открываться на площади не менее 400 кв.м и рассчитаны на 70-90 мест. В их состав будет входить мини-маркет, сервисные комнаты и семейные зоны.
Инвестиции в открытие одного ресторана сети Mcafe оцениваются в сумму до 18,5 млн рублей, Mgrillcafe - до 115 млн рублей. Срок окупаемость проекта составит до 7 лет. Средний чек в заведениях сети составит до 300-350 рублей.
Открытие первых кафе под брендом Mcafe на заправочных станциях состоялось на трассе М11 в районе Вышнего Волочка. Первый Mgrillcafe будет открыт во втором квартале 2016 года на трассе М4 «Дон».
Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру. |
Источник: Моллы.Ru.