В ЦУМе открывается уникальный гастроном


Основной концепцией гастронома "ЦУМ Глобус Гурмэ" является ресторанная тематика. На территории магазина будет расположено 4 бара и одно концептуальное кафе общей площадью 1000 кв.м.

Новый премиальный гастроном "Глобус Гурмэ" открывается в ЦУМе на Петровке. Магазин будет отличаться от своих предшественников в Москве индивидуальными особенностями и набором новых эксклюзивных услуг. Основной концепцией гастронома "ЦУМ Глобус Гурмэ" является ресторанная тематика. На территории магазина будет расположено 4 бара и одно концептуальное кафе общей площадью 1000 кв.м.

Впервые в Москве откроется "Ледяной водочный бар Кауфманн", аналогичный тем, которые существуют в Милане, Париже и Лондоне. Также гостям "ЦУМ Глобус Гурмэ" будут представлены "Блинный бар", второй в Москве "Устричный бар шампанского Moet & Chandon" и "Коньячный бар Hennesy". В меню кафе-ресторана войдут и блюда национальных блюд Бывших Республик СССР.

Гастрономия нового "Глобуса" будет включать в себя свежую пасту, которую будут готовить прямо в магазине. Еще одна эксклюзивная услуга в гастрономе в ЦУМе – это специальная "Икорная комната", на площади которой будут представлены рыба, морепродукты и практически все виды настоящей икры. Руководить кулинарией магазина в ЦУМе будет Ольга Лихачева, шеф-повар "Жуковки Гурмэ". 

Гастроном в ЦУМе станет девятым в сети "Глобус Гурмэ" – на сегодня 7 магазинов работают в Москве и области и 1 в Санкт-Петербурге (еще два магазина в городе на Неве были закрыты из за неудачного расположения). Оператором сети гастрономов класса premium "Глобус Гурмэ" является ООО «Столичная торговая компания», которой владеет кипрский STK Globus Gourmet Holdings. Холдинг принадлежит компании Fosbourne, 56% которой владеет Лев Хасис, а 44% - Евгений Бернштам.

В Москве компания может открыть до 15-20 гастрономов, в регионах "Глобус Гурмэ" планируется развивать по франчайзингу. По предварительным данным, гастрономы могут появиться, в том числе в Уфе и Красноярске. Средний чек в московских гастрономах "Глобус Гурмэ" составляет 2 тысячи рублей.

Источник: Моллы.Ru

Подписывайтесь на Моллы.Ru в Facebook, VK, Telegram и Дзен!



Читайте также

Новости
22 Февраля 2019
Burger King открыл первый «на 100% молчаливый» ресторан
В новом Burger King сделать, оплатить и получить заказ можно буквально «не раскрывая рта».
Новости
22 Февраля 2019
Uber Russia начал работать в 100 новых городах России
В числе новых городов на карте Uber Russia - Архангельск, Астрахань, Владикавказ, Иваново, Сызрань, Якутск, Ярославль и др.
Новости
22 Февраля 2019
В универмаге «Цветной» проходит мужской маркет Bravery
Pop-up капсульных коллекций, коллабораций и модных проектов будет действовать до 28 февраля.
Новости
22 Февраля 2019
KFC открывает в России первый ресторан в формате fast-casual
В основе меню нового ресторана будут блюда из курицы, приготовленные на гриле - стейки, ножки, крылышки и бургеры.
Новости
22 Февраля 2019
Bringly привезет в Россию продукты из зарубежных магазинов
На первом этапе на платформе появятся продукты с длительными сроками годности.
Новости
21 Февраля 2019
Forbes назвал самые дорогие компании рунета
В тройку лидеров рынка вошли «Яндекс», Mail.ru Group и Avito.
Новости
21 Февраля 2019
«Магнит» объединит все магазины под единым брендом
Объекты под единым брендом будут открываться с марта 2019 года по всей географии сети.


Архив новостей

Февраль 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 1 2 3
84 новости за месяц

Подписка на рассылку:

Предложения Добавить
Аренда , Москва и область
Шолохов

Площадь: 51-240 кв.м.

Арендная ставка: 18 000 руб. кв.м./год

Аренда , Воронеж
Центр Галереи Чижова

Площадь: 70-1800 кв.м.

Аренда , Москва и область
Можайский Двор

Площадь: 30-3000 кв.м.

Возьмем в аренду Добавить
Аренда
Мебельгуд

Площадь: 500-10000 м2

Аренда
Вкусвилл

Площадь: 130-500 м2

Арендная ставка: 24 000 руб.

Аренда Москва и область
Homemarket

Площадь: 270-350 м2

Арендная ставка: 20 000 руб.

Аренда Москва и область
Francesco Donni

Площадь: 120-250 м2

Каталог моллов Добавить
Конфитюр Долгопрудный

Площадь: 13 300 м2

Адрес: г. Долгопрудный, Лихачевский проспект, д.64

O'Stin, oodji, Sela, Алые Паруса

Москва и область
Карат

Площадь: 16 500 м2

Адрес: г.Реутов, ул.Ленина д.1-а

Москва и область
5 Планет

Площадь: 25 000 м2

Адрес: Поселок Птицефабрики, д.50.

Перекресток

Москва и область