В ЦУМе открывается уникальный гастроном


Основной концепцией гастронома "ЦУМ Глобус Гурмэ" является ресторанная тематика. На территории магазина будет расположено 4 бара и одно концептуальное кафе общей площадью 1000 кв.м.

Новый премиальный гастроном "Глобус Гурмэ" открывается в ЦУМе на Петровке. Магазин будет отличаться от своих предшественников в Москве индивидуальными особенностями и набором новых эксклюзивных услуг. Основной концепцией гастронома "ЦУМ Глобус Гурмэ" является ресторанная тематика. На территории магазина будет расположено 4 бара и одно концептуальное кафе общей площадью 1000 кв.м.

Впервые в Москве откроется "Ледяной водочный бар Кауфманн", аналогичный тем, которые существуют в Милане, Париже и Лондоне. Также гостям "ЦУМ Глобус Гурмэ" будут представлены "Блинный бар", второй в Москве "Устричный бар шампанского Moet & Chandon" и "Коньячный бар Hennesy". В меню кафе-ресторана войдут и блюда национальных блюд Бывших Республик СССР.

Гастрономия нового "Глобуса" будет включать в себя свежую пасту, которую будут готовить прямо в магазине. Еще одна эксклюзивная услуга в гастрономе в ЦУМе – это специальная "Икорная комната", на площади которой будут представлены рыба, морепродукты и практически все виды настоящей икры. Руководить кулинарией магазина в ЦУМе будет Ольга Лихачева, шеф-повар "Жуковки Гурмэ". 

Гастроном в ЦУМе станет девятым в сети "Глобус Гурмэ" – на сегодня 7 магазинов работают в Москве и области и 1 в Санкт-Петербурге (еще два магазина в городе на Неве были закрыты из за неудачного расположения). Оператором сети гастрономов класса premium "Глобус Гурмэ" является ООО «Столичная торговая компания», которой владеет кипрский STK Globus Gourmet Holdings. Холдинг принадлежит компании Fosbourne, 56% которой владеет Лев Хасис, а 44% - Евгений Бернштам.

В Москве компания может открыть до 15-20 гастрономов, в регионах "Глобус Гурмэ" планируется развивать по франчайзингу. По предварительным данным, гастрономы могут появиться, в том числе в Уфе и Красноярске. Средний чек в московских гастрономах "Глобус Гурмэ" составляет 2 тысячи рублей.


Источник: Моллы.Ru

Подписывайтесь на каналы Моллы в Facebook, Telegram и Дзен.

Читайте также



Новости
19 Июня 2019
СКР проверит бизнес «Азбуки Вкуса»
СКР подозревает ритейлера в возможном уклонении от уплаты налогов на сумму около 144 млн рублей.
Новости
18 Июня 2019
«Леруа Мерлен» открыл первый «магазин будущего» в Москве
Новый «гипермаркет будущего» французского бренда располагается в технопарке ЗИЛ на проспекте Лихачева.
Новости
18 Июня 2019
70% москвичей совершают покупки в интернете
Основной спрос в интернет-магазинах приходится на одежду, обувь и аксессуары, а также бытовую и цифровую электронику и технику.
Новости
18 Июня 2019
В Москве развивается сеть винных магазинов Drinx
Drinx работает в формате магазина, специализирующегося на продаже вин, с минимальным количеством сопутствующих товаров.
Новости
18 Июня 2019
В «Эльдорадо» появились ультрадешевые телевизоры Hi
Торговая сеть «Эльдорадо» начала продажи электроники под собственной маркой Hi. 
Новости
17 Июня 2019
В «Магните» появились автоматы для приема тары
Проект реализуется в пилотном режиме в шести супермаркетах сети «Магнит Семейный» в Москве, Красногорске и Краснодаре.

Архив новостей

Июнь 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
70 новостей за месяц

Подписка на рассылку:

Предложения Добавить
Аренда , Москва и область
Можайский Двор

Площадь: 30-3000 кв.м.

Продажа , Челябинск
Радуга

Площадь: 16333

Цена продажи: 550 000 000 руб. кв.м./год

Аренда , Москва и область
Твин Плаза

Площадь: 40-600 кв.м.

Возьмем в аренду Добавить
Аренда Москва и область
Homemarket

Площадь: 270-350 м2

Арендная ставка: 20 000 руб.

Аренда
Мебельгуд

Площадь: 500-10000 м2

Аренда
ZENDEN Group

Площадь: 1000-5000 м2

Аренда Москва и область
Francesco Donni

Площадь: 120-250 м2

Каталог моллов Добавить
Аура Новосибирск

Площадь: 152 000 м2

Адрес: ул. Военная, 5

Новосибирск
Конфитюр Одинцово

Площадь: 8 700 м2

Адрес: ул. Озёрная д.115

Москва и область
Эдельвейс

Площадь: 34 460 м2

Адрес: ул. Советская, д.9.

Москва и область