«Додо Пицца» открыла первую «пиццерию будущего» без касс


Международная сеть «Додо Пицца» объявила об открытии первой технологичной пиццерии в китайском городе Ханчжоу.

Международная сеть «Додо Пицца» объявила об открытии первой технологичной пиццерии в китайском городе Ханчжоу. Заведение работает без касс, обрабатывая заказы посетителей через приложение в WeChat. Интерьер, брендинг и рецептура для нового ресторана разработана специально для работы на китайском рынке, сообщили в пресс-службе компании. 

Dodo Pizza.jpg

Внутри «пиццерии будущего» установлены стены с цифровыми видеодисплеями и неоновое освещение, которое создает уникальную атмосферу для гостей заведения. Пиццерия работает на базе собственной технологической веб-платформы Dodo IS в облаке Microsoft Azure. Время изготовления пиццы сокращено до 3-4 минут благодаря использованию «предвыпеченной» основы для пиццы по итальянской технологии. В меню представлен ряд необычных вкусов, разработанных для азиатского рынка, в частности утка с мандаринами и угорь с тофу. 

В «Додо Пицца» приняли решение полностью изменить привычную концепцию пиццерии по западному образцу после запуска классического заведения в Китае. Новая «пиццерия будущего» разработана с учетом потребительских предпочтений аудитории на местном рынке. До конца 2019 года компания планирует открыть в Поднебесной еще несколько технологичных пиццерий по модели франчайзинга. В 2020 году «Додо Пицца» откроет в Китае центр по производству замороженного теста для пиццы. На сегодняшний день сеть представлена на 12 рынках, включая Великобританию и США. 


Источник: Моллы.Ru. Фото: hangzhou.su

Подписывайтесь на нас в Facebook, VK, Telegram и Дзен.




Читайте также

Новости
25 Мая 2019
Крупнейший торговый центр построят в Казани
Комплекс площадью более 137 000 квадратных метров появится на улице Павлюхина.
Новости
24 Мая 2019
McDonald's продает каждую 3-ю чашку кофе в фастфуде
За прошедший год в ресторанах быстрого питания россияне совершили 52% всех заказов кофе против 48% ранее.
Новости
24 Мая 2019
В России появится 20 000 новых постаматов
На фоне роста спроса на автоматизированные пункты выдачи доля курьерской доставки в интернет-магазинах будет постепенно снижаться.
Новости
24 Мая 2019
Американский одежный бренд закрывает 650 магазинов и уходит с рынка
Dressbarn готовится закрыть все 650 действующих магазинов и прекратить операционную деятельность.
Новости
23 Мая 2019
Фестиваль детского летнего отдыха пройдет в ЦДМ на Лубянке
«ДетKids-Expo 2019» примет посетителей в главном атриуме торгового центра 25 и 26 мая 2019 года.
Новости
23 Мая 2019
Потребительские настроения россиян скатились в зону кризиса
Новый индекс потребительских настроений в России снизился до отметки 96 из 200 возможных пунктов.
Новости
23 Мая 2019
Владелец The Body Shop покупает Avon за $2 млрд
Natura Cosmeticos приобретает 76% американского производителя косметики Avon.



Архив новостей

Май 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
72 новости за месяц

Подписка на рассылку:

Предложения Добавить
Аренда , Воронеж
Центр Галереи Чижова

Площадь: 70-1800 кв.м.

Аренда , Москва и область
Новоясеневский проспект 1Б

Площадь: 140-140 кв.м.

Арендная ставка: 42 857 кв.м./год

Аренда , Москва и область
Можайский Двор

Площадь: 30-3000 кв.м.

Возьмем в аренду Добавить
Аренда Москва и область
Homemarket

Площадь: 270-350 м2

Арендная ставка: 20 000 руб.

Аренда
Мебельгуд

Площадь: 500-10000 м2

Аренда
ZENDEN Group

Площадь: 1000-5000 м2

Аренда
Вкусвилл

Площадь: 130-500 м2

Арендная ставка: 24 000 руб.

Каталог моллов Добавить
Ди Порт

Площадь: 18 000 м2

Адрес: Заводское шоссе, 111

Глория Джинс, Спортмастер, Эльдорадо

Самара
ЦДМ

Площадь: 37 700 м2

Адрес: улица Урицкого, 70

Воронеж
Центр Галереи Чижова

Площадь: 220 000 м2

Адрес: ул. Кольцовская, д. 35.

Воронеж