Доля пустующих площадей на Рубинштейна выросла в 4 раза

С января 2022 года число закрытий превысило общее количество открытий.

Доля вакантных площадей на главной ресторанной улице Санкт-Петербурга увеличилась за год с 1% до 4%, следует из материалов исследования консалтинговой компании NF Group. Аналитики отмечают, что с января 2022 года число закрытий превысило общее количество открытий. 

С начала года на улице Рубинштейна закрылись Garson, Чачечная бар&shop, Crazy Sushi и Crazy Wine. При этом анонсировано было открытие двух заведений - Grazio Ragazzi и нового ресторана от от создателей «Сайгона». 

На сегодняшний день 73% площадей на улице Рубинштейна занимают предприятия общественного питания - это один из самых высоких показателей за последние шесть лет. Всего в данной локации располагаются 56 заведений. В следующем году эксперты ожидают дальнейшего роста уровня вакансии. 

Консультанты отметили, что большая часть заведений общественного питания на Рубинштейна "относится к несетевым проектам с уникальными концепциями, в отличие от Невского проспекта, где представлены в основном сетевые рестораны и кафе". Доля кафе и ресторанов составляет 50% от всех заведений общепита, а 43% — это бары и пабы.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.