Годовой оборот «Теремка» превысил ₽20 млрд

«Теремок» увеличил оборот на 27% до 21,3 млрд рублей.

«Теремок», лидер российского рынка fast casual, подвел итоги 2024 года. Оборот сети ресторанов составил 21,3 млрд рублей, что на 27% больше, чем годом ранее. Количество чеков выросло на 11%. Налоговые выплаты за 2024 год составят более 3,5 млрд рублей.

Расширение сети

В 2024 году «Теремок» открыл девять новых ресторанов: шесть в Москве и Московской области и три в Санкт-Петербурге. В настоящее время сеть включает в себя 346 торговых точек. Все заведения обновляются и открываются в рамках новой концепции.

Новый формат ресторанов

Обновленные рестораны отличаются увеличенной площадью (до 300 кв. м), удобной современной мебелью, обилием зелени, фарфоровой посудой и фирменным интерьером. В каждом заведении присутствуют уникальные элементы декора, благодаря чему ни один «Теремок» не повторяет другой.

Новые рестораны открываются в трех типах локаций: современные торговые центры, стрит-ритейл и крупные жилые комплексы. При этом сеть полностью отказалась от формата корнера на фуд-кортах и перешла к концепции «ресторан-корт» – заведению с собственным залом в зоне фуд-корта.

Дальнейшее развитие сети

В планах на 2025 год — открытие до двадцати ресторанов в Москве и Северной столице. Программа развития на горизонте 3–5 лет предполагает расширение географии присутствия, самостоятельно или в партнерстве, за счет открытия ресторанов в знаковых областных городах Московской и Ленинградской области и в городах-миллионниках. Инвестиции в развитие в одном городе-миллионнике могут составить до 250 млн рублей.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.