Холдинг «Тигрус» открыл три новых ресторана в ОАЭ
26 сентября 2024 г.Международный ресторанный холдинг «Тигрус» усилил свое присутствие в Объединенных Арабских Эмиратах.
Международный ресторанный холдинг «Тигрус» усилил свое присутствие в Объединенных Арабских Эмиратах, запустив три новых заведения под брендами «Остерия Марио» и «Швили». Новые рестораны открылись в Абу-Даби и Дубае и будут находиться под собственным управлением холдинга. В результате общее количество ресторанов «Тигрус» в ОАЭ достигло семи.
Грузинская кухня в центре Абу-Даби
Первым проектом холдинга в Абу-Даби стал грузинский ресторан «Швили», расположенный в одном из крупнейших торговых центров города — The Galleria Mall. Площадь заведения составляет 526 кв. м. В Абу-Даби, который известен как культурный и туристический центр ОАЭ с большим количеством экспатов, грузинская кухня представляет собой новинку для местного рынка.
Два новых проекта в Дубае
В Дубае на территории популярного торгового комплекса Dubai Festival City Mall холдинг открыл сразу два ресторана в формате кобрендинга — «Остерия Марио» и «Швили». Заведения занимают общую площадь в 641 кв. м и предлагают как итальянскую, так и грузинскую кухни.
Единая концепция с учетом местных предпочтений
Рестораны в ОАЭ работают в сегменте casual dining, предлагая гостям одинаковые меню в разных странах с учетом местных вкусов. За качество кухни отвечают бренд-шефы Александр Морин («Остерия Марио») и Лика Мардалейшвили («Швили»). Средний чек в Абу-Даби составляет 160 дирхамов (AED), а в Дубае — 130 AED.
|
Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру. |
