Кофе начал резко дорожать во всем мире

Прошлогодние запасы кофе практически израсходованы, дефицит становится очевидным и цены растут.

Цены на кофе начали резко расти практически на всех мировых рынках на фоне сложной эпидемиологической и экономической ситуации. В магазинах наблюдается повышенный спрос на кофе из-за повсеместного закрытия кафе, кофеен и ресторанов, а также перехода людей на удаленную работу, пишет CNBC. 

Аналитики отмечают, что потребительский спрос на кофе в целом не изменился. Произошел лишь переход от одного вида потребления к другому - от потребления вне дома к потреблению дома. Вместе с тем, обжарщики, специализирующиеся на кофе для кофеен и ресторанов, ощутили на себе удар из-за падения спроса по всему миру. 

Одновременно компании, которые изготавливали и продавали кофе преимущественно через супермаркеты для потребления дома, зафиксировали рекордный всплеск спроса, так как широко распространенные меры локализации стимулировали панические покупки, отмечают эксперты. 

В настоящее время прошлогодние запасы кофе практически израсходованы, дефицит становится очевидным и цены растут. Ожидается, что повышенный спрос на кофе может продлится до 2021 года, когда люди перестанут покупать его в супермаркетах и начнут больше использовать домашние запасы, сделанные в период кризиса. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.