Кофе подорожает в 2023 году еще на 15%

Цены на кофе увеличатся по итогам 2023 года на фоне подорожания продукции в основных странах-поставщиках.

Цены на кофе увеличатся по итогам 2023 года еще на 15% на фоне подорожания продукции в основных странах-поставщиках. Об этом сообщил директор по маркетингу компании "МилФудс" Михаил Глухов. По его словам, местные производители будут стремиться к тому, чтобы потребители не замечали значительного роста цен. 

"МилФудс" является крупным игроком на российском рынке. Весной 2022 года компания договорилась о покупке активов финского бренда Paulig, который принял решение уйти с рынка. После покупки обжарочной фабрики в Твери компания наладила производство кофе под брендом Poetti. 

"Естественно, мы рассчитываем, что рост будет минимальный. Мы пытаемся каким-то образом создать запасы, произвести как можно больше еще по старым ценам… Но в целом можно прогнозировать плавный рост на 15% в течение года" - прокомментировал Глухов в интервью РИА Новости. 

Эксперт добавил, что розничные цены на кофе определяются не в России, а напрямую зависят от стоимости зеленого кофе и мировой биржи. Крупнейшими поставщиками на мировом рынке выступают Бразилия, Индия и Вьетнам. 

"Локальные производители от себя вряд ли будут сильно поднимать, потому что все понимают, что ситуация в России не та, чтобы прям сильно их поднимать, но если на мировом рынке цены на сырье вырастут, то не останется другого выхода. Поэтому будем отслеживать ситуацию, смотреть, но потребитель в ряде случаев и не заметит", - добавил Глухов.

Ранее сообщалось, что с начала 2023 года цены на кофе сорта робуста выросли более чем на 50%. Основными причинами для роста цен стали повышенный спрос, неблагоприятные погодные условия и подорожание удобрений. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.