McDonald's открыл первый ресторан dark kitchen в России


McDonald's объявил об открытии в России первого заведения в формате dark kitchen в Москве.

McDonald's объявил об открытии в России первого заведения в формате dark kitchen. Речь идет о ресторане, который работает только на доставку. Кухня McDonald's функционирует в тестовом режиме около станции метро «Юго-западная», сообщают «Ведомости». 

Партнером «Макодналдс» по проекту выступает компания Delivery Club, крупнейший в России сервис по доставке еды. В McDonald's отмечают, что dark kitchen в Москве стал одним из первых подобных проектов для компании во всем мире. Еще одно заведение для доставки было открыто в 2019 году в Великобритании. Развивать проект в компании планируют по итогам работы тестовой точки. 

1eSLK_9404.jpg

Впервые о возможности открытия dark kitchen в России в McDonald's заявили весной 2019 года. По словам Михаила Бурмистрова, гендиректора агентства "Infoline-Аналитика", для McDonald's запуск отдельного заведения в формате dark kitchen особенно актуален в Москве, где большая доля заказов для доставки замедляет работу ресторана. Объем инвестиций в проект оценивается в 150 млн рублей, что вдвое выше, чем вложения в средний ресторан компании в России. 

Подписывайтесь на email-рассылку Моллы, каналы в Facebook, Telegram и Дзен.

Источник: Моллы.Ru. Фото: Arseniy Krasnevsky.


Архив новостей

Апрель 2020
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
95 новостей за месяц

Подписка на рассылку:

Предложения Добавить
Аренда , Москва и область
Коньково Маркет

Площадь: 300-400 кв.м.

Арендная ставка: 30 000 руб. кв.м./год

Возьмем в аренду Добавить
Аренда Москва и область
Homemarket

Площадь: 270-350 м2

Арендная ставка: 20 000 руб.


Каталог моллов Добавить
Макси Молл

Площадь: 15 500 м2

Адрес: Ленинградская, 28И

Хабаровск
Персональ

Площадь: 3 522 м2

Адрес: Проспект Кирова, д. 65.

Томск
Зеркальный Риф

Площадь: 5 000 м2

Адрес: Пр. Фрунзе, 92Г.

Томск