Московская сеть Prime выходит в регионы


Первые кафе в течение двух лет появятся в Краснодаре, Екатеринбурге, Санкт-Петербурге и Новосибирске.

Московская сеть кафе Prime ресторатора Аркадия Новикова объявила о планах по выходу на региональные рынки. Как сообщает «Коммерсантъ», первые кафе в 2019-2020 годах появятся в Краснодаре, Екатеринбурге, Санкт-Петербурге и Новосибирске. Prime будет выходить на каждый новый рынок с собственной фабрикой-кухней и запуском нескольких точек в городе. 

В Санкт-Петербурге Prime рассчитывает открыть не менее семи заведений. В настоящее время компания занимается подбором необходимых площадок для старта. Ассортимент в региональных кафе будет отличаться от московских, а цены могут быть снижены из-за более доступной аренды и более низкой покупательской способности жителей. 

Prime Cafe.jpg
 
По данным на начало 2019 года под управлением Novikov Group находится около ста заведений под брендом Prime в формате fast casual. По данным агентства Infoline, оборот компании в 2018 году составил 3,3 млрд рублей. Инвестиции в открытие одного кафе и Москве составляют 15-20 млн рублей, в регионах эта сумма будет снижена приблизительно на 10-15%. Fast casual остается одним из самых быстрорастущих сегментов на ресторанном рынке в России. В 2018 году их доля в общей объеме рынка увеличилась до 2,5%, а оборот заведений - более чем на 60%, до 37,5 млрд рублей. 


Источник: Моллы.Ru. Фото: prime-star.ru

Подписывайтесь на каналы Моллы в Facebook, Telegram и Дзен.

Читайте также


Новости
18 Июля 2019
X5 открыла 500 магазинов и рекордно увеличила трафик
Рост трафика с сопоставимых магазинах сети составил увеличился с 2,7% в первом квартале до 3,3% во втором квартале 2019 года.
Новости
18 Июля 2019
Новый фудмаркет открывается в самом центре Москвы
В «ЦДМ на Лубянке» готовится к открытию гастрогалерея с десятками ресторанных концепций.
Новости
18 Июля 2019
На границе России и Финляндии появится новый торговый центр
Общая площадь торгового центра составит около 18 тысяч квадратных метров.
Новости
18 Июля 2019
Surya Group скупает российские модные бренды
Компания рассматривает возможность приобретения сети обувных магазинов Pazolini, прошедших через процедуру банкротства в 2017 году.
Новости
18 Июля 2019
Салоны связи объединяются с кофейнями
С 2017 года в партнерстве с сетью демократичных кофеен Cofix работает оператор связи Tele2.
Новости
17 Июля 2019
Starbucks открыл 100-ю кофейню в Москве
Юбилейной стала кофейня, расположенная в бизнес-центре «Немецкий центр» на проспекте Андропова.

Архив новостей

Июль 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
91 новость за месяц

Подписка на рассылку:

Предложения Добавить
Аренда , Воронеж
Центр Галереи Чижова

Площадь: 70-1800 кв.м.

Аренда , Москва и область
Можайский Двор

Площадь: 30-3000 кв.м.

Аренда , Санкт-Петербург
Гранд Каньон

Арендная ставка: 13 200 руб. кв.м./год

Возьмем в аренду Добавить
Аренда
Мебельгуд

Площадь: 500-10000 м2

Аренда Москва и область
Francesco Donni

Площадь: 120-250 м2

Аренда
ZENDEN Group

Площадь: 1000-5000 м2

Аренда
Вкусвилл

Площадь: 130-500 м2

Арендная ставка: 24 000 руб.

Каталог моллов Добавить
5 Планет

Площадь: 25 000 м2

Адрес: Поселок Птицефабрики, д.50.

Перекресток

Москва и область
Персональ

Площадь: 3 522 м2

Адрес: Проспект Кирова, д. 65.

Томск
Конфитюр Долгопрудный

Площадь: 13 300 м2

Адрес: г. Долгопрудный, Лихачевский проспект, д.64

O'Stin, oodji, Sela, Алые Паруса

Москва и область