На севере Москвы появится новый фудхолл

Открытие гастропространства на площадях ТРЦ Discovery запланировано на февраль 2022 года.

В составе строящегося в северном административном округе Москвы торгово-развлекательном центре Discovery откроется профессиональный фудхолл площадью около 1500 квадратных метров. Гастрономическое пространство выступит якорными арендатором комплекса. Открытие запланировано на февраль 2022 года. 

Фудхолл на третьем этаже Discovery будет рассчитан на 3 тысячи посетителей. Резидентами площадки выступят гастрономические концепции и кухни мира, в том числе: тайский корнер «Я в Тай», японский Genso sushi, китайский «Курица и утка по-гонконгски», авторские бургеры ARRRR!!! by meatbrothers и др.

Корнеры откроются на площадях фудхолла в формате от 16 до 30 квадратных метров, суммарная площадь гастрономических концепцией составит 330 кв.м. В фудхолле также откроется несколько функциональных зон, детские игровые площади, зеленые подиумы для отдыха, барные столы и сцена для проведения концертов. 

Дизайн-концепция фуд-холла разработана европейским бюро Blank Architects. В качестве основного стилевого направления выбран минимализм с элементами стиля лофт. Дизайнерское решение фуд-холла спроектировано таким образом, чтобы дополнять впечатления от главных функций гастрозоны - отдыха, общения и дегустации блюд. 



Управлять развитием фудхолла будет Максим Попов (управляющая компания StrEAT), в 2013 году возглавивший Даниловский рынок, а в 2017 году открывший собственный проект на Автозаводской – гастрономическую улицу StrEAT. На сегодняшний день в портфеле управляющей компании находится более 15 проектов в России. 

Трехэтажный торгово-развлекательный центр Discovery является частью жилого комплекса Discovery Park. Объект располагается на улице Дыбенко в районе Ховрино. Общая площадь ТРЦ составляет 19 тысяч квадратных метров, в составе центра откроются 70 магазинов, фудхолл, рестораны, фитнес-клуб и образовательный центр. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.