Новый флагман «ВинЛаба»: зачем винотеке кофейня и кассы без продавцов

10 октября 2025 г.

Флагман открылся 10 октября 2025 года во Владивостоке, Народный проспект, 10 — внутри кафе, зоны Beluga и Golubitskoe Estate, кассы самообслуживания и пункт выдачи онлайн-заказов.

«ВинЛаб» запустил флагман в новом формате. Магазин получил площадь свыше восьмисот квадратных метров, несколько тематических зон и сервисы, которых раньше не было у сети в рознице. Главные акценты – просторная винотека, секция продаж упаковками, зона распродаж и два корнера брендов Beluga и Golubitskoe Estate. Внутри – кассы самообслуживания, быстрая сборка и выдача онлайн-заказов.

Сервисная часть тоже обновлена. Появилось небольшое кафе и точка выдачи суши. Освещение и выкладка перестроены так, чтобы покупатель быстрее находил нужное и мог задержаться на дегустацию. Новый флагман должен стать «витриной возможностей» для всей сети и полигоном для новых категорий.

VinLab.2

Сегмент напитков смещается в сторону смешанных сценариев: заказ в приложении, самовывоз у дома, экспресс-доставка к празднику. После июльской кибератаки компания оперативно восстанавливала офлайн и цифровые сервисы; к сентябрю сеть снова росла, открыв более сотни новых точек с начала года. Формат флагмана отвечает этой логике: онлайн ведёт клиента в магазин, а большое пространство закрывает «вечерний» спрос и дарит повод задержаться.

Компания Novabev отчиталась о росте продаж и готовит выплаты акционерам по итогам полугодия. В сообщениях для прессы она делает акцент на новые инструменты: кассы самообслуживания, цифровые витрины, сервис для онлайн-заказов.

Отдельные зоны Beluga и Golubitskoe Estate показывают ориентацию на премиальный сегмент и подталкивают клиентов к более дорогим покупкам. Ещё в 2022 году «ВинЛаб» пробовал формат точек без выкладки — чисто как место получения заказов из приложения. Теперь сеть объединила две модели в одном проекте: полноценный магазин с большой винной полкой и технологическими сервисами.

Похожими гибридами играют зарубежные сети – винные маркеты с дегустациями и кофейными корнерами, а в РФ крупные ретейлеры усиливают онлайн-витрины и самовывоз в супермаркетах. Но полноразмерный флагман напитков с кафе и корнерами винных брендов остаётся редкостью.

VinLab.1

Флагман во Владивостоке выбран не случайно: город растёт, покупательская аудитория интересуется премиальным вином, а логистика позволяет быстро отрабатывать новые форматы. Для сети это тестовая площадка на Дальнем Востоке. Если модель покажет результат, следующий шаг ждут Москва и Петербург, где спрос на винные маркеты с кафе и сервисом выше среднего. Запуск в столице обсуждается уже на 2026 год.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.