Первое бистро Nothing Fancy открылось в Москве на Петровке

Сеть бистро Nothing Fancy, известная своими гастрономическими проектами из Санкт-Петербурга, открыла первое заведение в Москве.

Сеть бистро Nothing Fancy, известная гастрономическими проектами из Санкт-Петербурга, открыла свое первое заведение в Москве по адресу: улица Петровка, дом 30/7. Консультантом сделки аренды выступила консалтинговая компания NF.

Nothing Fancy специализируется на здоровых завтраках, боулах, свежевыжатых соках с интересными сочетаниями ингредиентов и кофе, предлагая своим гостям сбалансированные блюда в любое время дня. Первый ресторан сети был открыт в Санкт-Петербурге в 2021 году, а второй — в 2022 году. Открытие третьего заведения состоялось в августе 2024 года в Москве, на месте бывшей пиццерии Maestrello.

Основная идея проекта — сочетание динамичного ритма мегаполиса и comfort food, который включает свежие и полезные продукты, простые и понятные вкусы, а также акцент на заботу о себе и внимание к деталям, отмечается в пресс-релизе.

Новый ресторан расположился на площади 156,9 кв. м в светлом помещении с высокими потолками и панорамными окнами, что подчеркивает минималистичный дизайн интерьера. Заведение находится на одной из старейших центральных улиц Москвы, в районе Нарышкинского сквера, который пользуется популярностью у рестораторов. В этом же здании расположены другие гастрономические проекты, такие как новоорлеанский бар Marie Laveau и ресторан Saviv из Санкт-Петербурга. В окружении бистро также находятся заведения La Marée и BRODO.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.