Подорожание пшеницы вынудило Pizza Hut делать пиццу из риса

Пиццы с основой из риса поступят в меню ресторанов с 22 августа.

Японское подразделение Pizza Hut уведомило своих клиентов о том, что со следующей недели при производстве пиццы начнет использоваться основа из риса. Решение компании частично отказаться от традиционно основе из пшеничной муки связано с резким ростом цен с начала 2022 года, пишет новостное агентство Bloomberg. 

Как сообщили в пресс-службе компании, пиццы с основой из риса поступят в меню с 22 августа. Эксперимент продлится в течение шести недель. В случае если клиенты оценят нововведения, Pizza Hut обещает оставить рисовую пиццу в меню на постоянной основе. Три мини-пиццы по новому рецепту, вместе с куриными наггетсами и картофелем фри будут предлагаться по цене 1350 йен, что эквивалентно 10 долларам. 

"Мы всегда думаем о том, как сделать нашу продукцию привлекательной для японских потребителей, и рис, очевидно, идеально подходит для этого", - прокомментировала представитель Pizza Hut Japan Ltd. Эми Микадо. По ее словам, компания экспериментирует, наблюдая резкий рост цен на пшеницу. 

На фоне последних событий на Украине пшеница начала рекордно дорожать, и многие мировые производители продуктов питания отреагировали переходом на более доступные альтернативы. Известно, что Pizza Hut намерена использовать в своих заведениях рис собственного производства. Цены на рис на сегодняшний день сохраняются на стабильном уровне, а для японского рынка это особенно важно, учитывая то, что страна производит лишь 38% потребляемых продуктов.

Фото: Depositphotos.com

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.