Продукция 60 кафе и ресторанов попала на полки «ВкусВилла»

Сеть супермаркетов здорового питания «ВкусВилл» запустила проект в поддержку российских предпринимателей.

Сеть супермаркетов здорового питания «ВкусВилл» запустила проект в поддержку российских предпринимателей - собственников небольших сетей кафе, ресторанов и гастроэнтузиастов. В 800 магазинах под управлением ритейлера в ближайшие две недели появятся блюда от разных заведений. Таким образом, торговая сеть поможет оставшимся без клиентов ресторанам сохранить рабочие места.

«Более 100 коронных блюд от ресторанов, и это не считая продукции от гастроэнтузиастов — ещё около 100 интересных позиций», - прокомментировали в пресс-службе «ВкусВилла». В настоящее время на полках магазинов появились ролл Филадельфия от ресторана Oisii за 338 рублей, зерновой кофе «Снегирь» от знаменитого обжарщика Camera Obscura за 570 рублей, альпаб с лососем от кафе «Рецептор» за 269 рублей. 

В компании отмечают, что не зарабатывают на этом проекте, а только покрывают расходы на логистику и работу продавцов, не устанавливая дополнительную наценку. При выборе рестораторов для участия в проекте команда ритейлера «смотрела на максимально натуральные составы и масштаб». За неделю компания получила 170 заявок от владельцев ресторанного бизнеса. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.