Роскачество назвало три самых вредных продукта
5 июня 2020 г.Роскачество опубликовало рейтинг самых опасных и безопасных продуктов в российской продуктовой рознице.
Роскачество опубликовало рейтинг самых опасных и безопасных продуктов в российской продуктовой рознице. Согласно данным исследования, в число самых опасных были включены шашлык из свинины, коньяк и глазированные ванильные сырки, самыми безопасными признаны водка и растительное масло.
В рамках проведенного исследования эксперты изучили продукцию не менее 17 торговых марок в каждой из группе товаров. После этого был рассчитан процент безопасных продуктов относительного их общего числа. Тесты Роскачества не прошли 16 видов коньяка. Вместе с тем, водка вошла в число самых безопасных продуктов. Из напитков таковыми также были признаны светлое пиво и томатный сок.
В числе молочных продуктов самыми безопасными были названы клубничный йогурт и сметана. При этом самыми опасными признаны сливочное масло 82,5% жирности и творог. В молочной продукции, не прошедшей тесты Роскачества, чаще всего обнаруживаются растительные жиры, антибиотики и кишечная палочка.
В группе круп самой безопасной названа гречка, «рыбе и морепродуктах» - икра лососевых рыб. В мясных продуктах эксперты также отметили большое количество опасных товаров в категориях «пельмени» и «фарш домашний». С другой стороны, бройлерные куры признаны самым безопасным продуктом. Наконец, в группе «бакалея» безопасными были признаны пищевая соль и сушки.
Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру. |
Источник: Моллы.Ru. Фото: Pexels.com.