Роспотребнадзор назвал самые доступные и самые дефицитные продукты в магазинах

Кефир, капуста и свёкла возглавили антирейтинг доступности продуктов.

По данным Роспотребнадзора, кефир, капуста и свёкла стали самыми недоступными продуктами в ассортименте магазинов, следует из материалов исследования в рамках национального проекта «Демография». Регулятор также отметил, что максимально доступными признаны макароны, сыр, рыбные консервы, йогурт, варёная колбаса и молоко.

Что изменилось?

В 2022 году служба проводила аналогичные замеры. Тогда максимально доступными были те же наименования, а вот более редкими на полке помимо капусты и свёклы служба назвала индейку и квашеную капусту.

Зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов сообщил «Известиям», что проблем с производством указанных видов продукции в России нет, пишут "Известия". Выпуск кефира в 2023 году превысил 922,5 тыс. т (+3% к 2022 году), валовые сборы капусты и свеклы тогда были незначительно ниже, чем в 2022-м, — 918,1 тыс. т (–3,9%) и 393,2 тыс. т (–9,7%) соответственно. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.