Роспотребнадзор призвали проверить производителей готовой еды

Вице-спикер Госдумы России Борис Чернышов обратился в Роспотребнадзор с просьбой провести полноценную комплексную проверку.

Вице-спикер Госдумы России Борис Чернышов обратился в Роспотребнадзор с просьбой провести полноценную комплексную проверку цехов по производству готовой продукции, используемой популярными сервисами доставки еды. Обращение связано с ростом случаев массового отравления, включая серьезные инциденты с летальным исходом, вызванные ботулизмом и другими инфекциями.

Тревожные отчеты и запрос на меры

В документе подчеркивается, что проверки критически важны из-за выявленных экспертами проблем с качеством и безопасностью продукции. Упоминаются случаи обнаружения таких опасных микробов, как кишечные палочки, сальмонелла и стафилококк, в поставках готовой еды от различных сервисов.

Мораторий на проверки и его последствия

Отмечается, что двухлетний мораторий на проверки малого и среднего бизнеса негативно сказался на качестве продукции в общепите. Это, по мнению Чернышова, стало причиной серийных случаев отравлений в различных регионах страны.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.