Россияне переходят с бургеров на пиццу


За прошедший год было открыто 1560 пиццерий, а спрос на пиццу увеличился на 19%.

Среди российских потребителей растет популярность пиццы. За прошедший год спрос на нее увеличился на 19%, в то время как популярность бургеров выросла лишь на 12%, следует из материалов исследования NPD Group. Одновременно фокус покупателей смещается в сторону малых пиццерий, в то время как традиционные рестораны, напротив, теряют долю заказов пиццы на 15%. 

Dominos.jpg

По данным компании Ipsos, небольшие пиццерии в первом квартале 2019 года посетили более 15% россиян, хотя еще в 2017 году этот показатель составлял менее 10%. Весь ресторанный рынок в столичном регионе за прошедший год продемонстрировал скромный рост в размере 4%, пишет « Коммерсантъ». 

По оценкам экспертов, популярность пиццы растет на фоне увеличения количества заведений и роста популярности доставки. За прошедшие двенадцать месяцев в крупнейших городах России было открыто 1560 ресторанов, специализирующихся на продаже пиццы. В Москве количество заведений выросло на 23%, в Санкт-Петербурге - на 20%, а в Нижнем Новгороде - на 40%. В частности Domino's Pizza увеличила количество пиццерий за прошедший год в 2,5 раза. 


Источник: Моллы.Ru. Фото: Domino's Pizza

Подписывайтесь на каналы Моллы в Facebook, Telegram и Дзен.

Читайте также


Новости
14 Июня 2019
Ozon будет доставлять заказы в магазины «Пятерочка» по всей стране
Интернет-магазин Ozon расширяет стратегическое партнерство с X5 Retail Group.
Новости
14 Июня 2019
«Мега Дыбенко» закрылась для посетителей из-за обрушения потолка
Причиной закрытия торгового центра послужило обрушение потолочных конструкций во время проведения работ по реконструкции здания. 
Новости
14 Июня 2019
& Other Stories выйдет на российский рынок
Открытие первого магазина & Other Stories в российской столице может состояться в 2020 или 2021 году.
Новости
14 Июня 2019
Фестиваль Faces&Laces 2019 прошел в Москве: цифры и факты
В выходные 8 и 9 июня на двухуровневой парковке «Авиапарка» прошел тринадцатый по счету опен-эйр и выставка локальной уличной культуры.
Новости
14 Июня 2019
Xiaomi откроет 100 магазинов в России в 2019 году
Компания «Марвел-Дистрибуция» стала партнером в России по развитию розничной сети китайского производителя смартфонов Xiaomi.



Архив новостей

Июнь 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
58 новостей за месяц

Подписка на рассылку:

Предложения Добавить
Аренда , Москва и область
Можайский Двор

Площадь: 30-3000 кв.м.

Аренда , Воронеж
Центр Галереи Чижова

Площадь: 70-1800 кв.м.

Аренда , Москва и область
Новоясеневский проспект вл3

Площадь: 450-450 кв.м.

Арендная ставка: 1 778 руб. кв.м./год

Возьмем в аренду Добавить
Аренда Москва и область
Francesco Donni

Площадь: 120-250 м2

Аренда
Мебельгуд

Площадь: 500-10000 м2

Аренда
Вкусвилл

Площадь: 130-500 м2

Арендная ставка: 24 000 руб.

Аренда Москва и область
Homemarket

Площадь: 270-350 м2

Арендная ставка: 20 000 руб.

Каталог моллов Добавить
Рио Ярославль

Площадь: 60 000 м2

Адрес: Тутаевское шоссе, д.1

Ярославль
Аура Новосибирск

Площадь: 152 000 м2

Адрес: ул. Военная, 5

Новосибирск
Планета Пермь

Площадь: 151 000 м2

Адрес: шоссе Космонавтов, 162

Пермь