Россияне предпочитают супермаркетам кафе и рестораны

В первый летний месяц количество чеков в заведениях общепита увеличилось на 17%.

Российские потребители увеличили траты в предприятиях общественного питания, а также на доставку еды домой, следует из материалов исследования МТС Банка. При этом число заказов в супермаркетах, напротив, снизилось, пишет РИА Новости.



"В первый летний месяц количество чеков в заведениях общепита увеличилось на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года", - говорится в отчете. Средний чек в общепите, включая доставку, прибавил 4% и составил 560 рублей.

Отмечается, что число транзакций в барах выросло на 28%, а средний чек увеличился на 9%, до 840 рублей. В сегменте кафе и ресторанов траты россиян возросли на 23%, а средний чек - на 25%, до 1190 рублей.

В категории фастфуда траты потребителей выросли на 16%, хотя средний чек сократился на 6%, до 420 рублей. Самый значительный рост продемонстрировала доставка еды из общепита - число заказов за год выросло на 61%, а средний чек снизился на 5%, до 870 рублей.

Общее число заказов готовой еды в супермаркетах снизился в годовом сравнении на 7%, а средний чек увеличился на 5%, до 580 рублей. Исследование было проведено на основе платежных данных клиентов банка за июнь 2022 и 2023 годов.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.