Российские рестораны перейдут на QR-коды и электронные меню

Посетителям будут предоставляться QR-коды и ссылки, при переходе по которым можно будет ознакомиться с актуальным меню в заведении.

Российские заведения общественного питания вынуждены будут переходить на новые схемы обслуживания посетителей после возобновления работы. В числе возможных нововведений в кафе и ресторанах называются электронные меню, которые будут заменять традиционные бумажные. 

Как сообщают «Известия» со ссылкой на Федерацию рестораторов и отельеров России, посетителям будут предоставляться QR-коды и ссылки, при переходе по которым можно будет ознакомиться с актуальным меню в заведении. 

Ожидается, что после открытия общепита многие посетители будут стремиться свести к минимуму контакт с бумажными носителями, поэтому электронные меню могут быть востребованы. 

Многие кафе и рестораны не будут отказываться от традиционных меню, но рассмотрят возможность по их изготовлению из более безопасных материалов. 

Ожидается, что кафе, бары и рестораны будут открываться в России поэтапно. На первом этапе снятия ограничений общепит получит возможность обслуживать клиентов на открытых террасах - не более 20 человек одновременно, не более 1-2 посетителей за одним столом и с минимальным расстоянием между столами 1,5 метра. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.