Росстат сообщил о трехкратном подорожании картофеля

Аналитики объясняют рост цен резким снижением урожая в 2024 году — на 11,9%.

Цены на картофель в России резко выросли: по данным Росстата, потребительская стоимость продукта достигла 85,4 руб. за кг — это почти в три раза выше, чем год назад. Оптовые цены с начала 2025 года выросли на 85%, вплотную приблизившись к отметке 50 руб. за кг., пишет "Коммерсантъ".

Причины — погода и экономика

Аналитики объясняют рост цен резким снижением урожая в 2024 году — на 11,9%, что стало следствием неблагоприятной погоды и сокращения посевных площадей почти на 11%. Годом ранее производство было рекордным, и аграрии массово отказывались от посадок из-за снижения рентабельности. Теперь запасы прошлогоднего урожая исчерпаны, а спрос остается высоким.

Импорт увеличится, альтернатива — гречка

Весной до 40% картофеля в рознице приходится на импорт из Египта, Пакистана и Китая. Минсельхоз рассматривает расширение беспошлинной квоты на ввоз до 300 тыс. тонн. Между тем, некоторые потребители переключаются на более доступную гречку — ее цена за год снизилась на 6,6%.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.