Сеть «Суши Бамбук» появится в Москве
23 декабря 2013 г.
Новые рестораны сети появятся в торговых центрах «Конфетти», «Акварель» (Южная) и «Парус» (Петровско-Разумовская).
На московский рынок общественного питания выходит новый игрок – сеть японских ресторанов «Суши Бамбук». В начале 2014 года компания откроет сразу три ресторана в новых торговых центрах Москвы.
Совокупная площадь трех заведений сети составит около 350 кв.м. Новые рестораны сети появятся в торговых центрах «Конфетти», «Акварель» (Южная) и «Парус» (Петровско-Разумовская). В ТЦ «Акварель» и ТЦ «Парус» рестораны сети разместятся в зоне фудкорта, а в ТЦ «Конфетти» на первом этаже при входе в торговый комплекс. Брокером и консультантом трех сделок выступила консалтинговая компания DNA Realty.
Сеть ресторанов «Суши Бамбук» начала развиваться в 2012 году, первый ресторан сети открылся в зоне прилета в аэропорту «Шереметьево». На ближайший год планируется открыть более 10 новых ресторанов как в торговых центрах, так и в инфраструктурных проектах — ТПУ, вокзалах и аэропортах.
Средняя площадь ресторанов сети составляет от 60 до 100 кв.м при открытии в зоне фудкорта и от 170 до 300 кв.м при открытии в формате полноценного ресторана с посадочными местами. Помимо японской тематики, управляющая сетью компания открывает также блинные, пельменные и рестораны русской кухни.
Источник: Моллы.Ru.
