Шампанское на палочке: «Абрау-Дюрсо» выпустит мороженое с неожиданным вкусом

6 сентября 2025 г.

Проект сделали вместе с брендом «Коровка из Кореновки». Первая партия выйдет ограниченным тиражом, а дальше всё зависит от интереса покупателей.

В России запускают необычную новинку – мороженое, вдохновлённое шампанским. Проект делают вместе винодельня «Абрау-Дюрсо» и группа компаний «Ренна», известная брендом «Коровка из Кореновки». Продукт выйдет ограниченной серией и будет продаваться по всей стране, включая фирменные магазины «Абрау-Дюрсо» в южных регионах.

Партнёры говорят, что идея родилась как эксперимент на стыке двух индустрий. «Коровка» отвечает за производство и дистрибуцию, а винодельня добавляет «свою ДНК» – вкус игристого. Эскимо покроют бельгийским шоколадом, а внутрь заложат сливочную основу с винной ноткой.

Abrau.Durso.1

Первая партия мороженого ограничится 80 тысячами штук. Дальше всё решит спрос: если покупатели оценят, ассортимент расширят и добавят новые вкусы.

У производителей молочной продукции такой шаг закономерен. Выпуск мороженого в стране снижается, в 2024 году рынок сократился примерно на 7%. Конкуренция высокая, поэтому необычные продукты дают шанс выделиться и попасть на полки крупных сетей.

Для «Абрау-Дюрсо» это дебют в категории десертов. До этого компания уже пробовала себя за пределами вина – запускала лимонады, пиво, гастрономические проекты.

Теперь очередь дошла до десертов. Такой шаг позволяет расширять аудиторию и напоминать о бренде вне алкогольной категории.

Тема необычных коллабораций сегодня вообще набирает обороты. Летом на рынке обсуждали запуск мороженого «Чупа Чупс» от «Инмарко», а чуть раньше «Альпен Гольд» представил десерт с кусочками печенья Oreo. На международном рынке похожих примеров тоже хватает: от пива с вкусом газировки до сладостей с логотипами модных домов.

Эксперты считают, что продукты на стыке категорий работают как маркетинговый инструмент. Такие продукты почти никогда не становятся массовыми, их выпускают ограниченно. Но именно этим они и работают: покупатели берут их «на пробу» и тут же показывают в соцсетях. Для торговых сетей это простой способ добавить интерес к витрине и заманить новых клиентов.

Abrau.Durso.2

Новое мороженое обещают вывести в федеральные сети уже этой осенью. Его поставят рядом с премиальными линейками и лимитированными сериями. В таких категориях важно не столько удержать покупателя, сколько создать ощущение новинки, которая покупается «здесь и сейчас».

После ухода крупных западных брендов российские компании всё активнее ищут необычные форматы. Совместные продукты становятся инструментом, который позволяет не только привлечь внимание, но и частично закрыть образовавшийся пробел на рынке.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.