"Шоколадница" создает бренд "Фабрика кофе"

Основной целью является увеличение каналов продажи кофе собственной обжарки.

Группа компаний "Шоколадница", владеющая одноименной сетью кофеен, регистрирует новый бренд "Фабрика кофе". Основной целью компании является увеличение каналов продажи кофе собственной обжарки - как в общепите, так и в ритейле.



Принадлежащая "Шоколадница" структура "Кофе Хаус" подала заявку на регистрацию товарного знака "Фабрика кофе бери, вари и пей", следует из материалов базы "Спарк-Интерфакс".

Источники на рынке сообщают, что компания будет выпускать зерновой кофе под новой маркой. Необходимость создания нового бренда возникла на фоне стремления компании к увеличению продаж кофе через розничные сети, пишет " Коммерсантъ".

Выручка "Кофе Хаус" в 2022 году увеличилась на 64% и составила 1,8 млрд рублей. Чистая прибыль выросла на 72%, до 76 млн рублей. "Шоколадница" импортирует кофе из Мексики, Колумбии, Бразилии и Эфиопии и обжаривает около 120 тонн продукта ежемесячно.

Участники рынка сходятся во мнении, что бренд "Шоколадница" устарел и не подходит для продажи кофе, а использование более нейтрального кофейного бренда позволит компании усилить свои позиции на рынке.

Ожидается, что производство кофе в мире вырастет в 2023 году на 2,5%. Цены на арабику на фоне благоприятных прогнозов снижаются. С начала года фьючерсы на кофе снизились в цене почти на 20%. При этом продажи натурального кофе в российских торговых сетях падают в количественном выражении. Около четверти продукции сегодня продается онлайн.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.