Собянин оценил быстрый выход общепита из кризиса

Мэр Москвы Сергей Собянин оценил темпы восстановления рынка общественного питания.

Мэр Москвы Сергей Собянин оценил темпы восстановления рынка общественного питания. По его словам, на сегодняшний день ресторанный бизнес в российской столице работает практически на две трети от докризисного уровня.

«Летние веранды, кафе - это уже неотъемлемая часть города и городской культуры. То что происходит, это ожидания выше, чем были у рестораторов. На сегодняшний день ресторанный бизнес по объему достиг 65% за последние дни от того, что было до пандемии», - прокомментировал Собянин в эфире телеканала «Россия-1». 

Мэр также подчеркнул, что в ближайший месяц рынок общественного питания в Москве должен практически полностью восстановиться. Ранее эксперты выступали с прогнозом, что с рынка может уйти не менее 20-25% всех заведений. Столичные власти предоставили бизнесу, в том числе рестораторам несколько пакетов финансовой поддержки. 

С 16 июня 2020 года в Москве разрешили работать кафе и ресторанам в формате открытых террас. Стационарные объекты получили право открываться с 23 июня. Закрытие общепита на обслуживание клиентов состоялось с 29 марта по всей России. В большинстве регионов ограничения на работу кафе и ресторанов по-прежнему остаются в силе. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.