Спрос на готовые рационы растет с начала 2024 года

Рынок готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд в России ожидает рост на 22%.

Аналитики Infoline скорректировали прогноз по рынку готовых рационов питания и наборов для приготовления блюд в России на 2024 год. Ожидается, что оборот этого сегмента достигнет 18,4 млрд рублей, что на 22% выше показателей прошлого года. Ранее Infoline прогнозировала рост лишь на 10% год к году, однако итоги первого полугодия превзошли ожидания. За первые шесть месяцев 2024 года продажи увеличились на 16,5% и достигли 8,7 млрд рублей, пишет "Коммерсантъ".

Рынок восстанавливается после спада

Рынок рационов и наборов для приготовления блюд демонстрирует восстановление после двухлетнего спада. В 2023 году оборот сократился на 4% по сравнению с 2022 годом, достигнув 15,1 млрд рублей. В 2022 году падение составило 4,3%.

Факторы роста

Возвращение интереса к готовым рационам и наборам для приготовления блюд связано с растущим фокусом населения на здоровый образ жизни и питание, отметил генеральный директор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. Кроме того, стоимость рабочего времени потребителей увеличивается в некоторых отраслях, что стимулирует людей сокращать время, затрачиваемое на приготовление пищи.

Тем не менее, дальнейшие возможности роста рынка могут быть ограничены. По мнению Михаила Бурмистрова, все крупные игроки уже нашли свою аудиторию, и в будущем рынок будет скорее масштабироваться, чем демонстрировать резкий рост.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.