Спрос на мясные консервы достиг рекордных значений

Продажи выросли на фоне снижения интереса к рыбной продукции.

В России резко увеличился спрос на мясные консервы: с марта 2024 по февраль 2025 года их продажи в натуральном выражении выросли на 18,5% по сравнению с предыдущим периодом, а в денежном — на 25%, подсчитали в аналитической компании «Нильсен». Годом ранее этот сегмент показывал снижение на 0,9%.

Производители делают ставку на премиум и готовые блюда

Эксперты связывают рост спроса с расширением ассортимента. Производители активно выводят на рынок премиальные линейки и мясные консервы с уже готовыми блюдами. Это позволяет привлечь новых потребителей, которые ищут качественные альтернативы традиционным продуктам быстрого приготовления.

Консервы обгоняют другие сегменты

Сегмент мясных консервов оказался наиболее динамичным в категории. Для сравнения, натуральные продажи консервированных грибов и овощей в рассоле за 12 месяцев выросли на 11,3%, а консервов в собственном соку — всего на 2%, отмечают в «Нильсен».

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.