Starbucks и Amazon Go открыли первый совместный концепт-стор

Заказы принимаются через мобильное приложение, а кофе можно пить за столиком или брать с собой навынос.

В Нью-Йорке состоялось открытие первого совместного магазина Amazon Go и Starbucks. Торговая точка работает по модели бескассового обслуживания. Заказы принимаются через мобильное приложение, а кофе можно пить как за столиком, так и брать с собой навынос. 

Для того чтобы сделать заказ в новом магазине, необходимо использовать учетную запись на Amazon и приложить смартфон на входе, так же как это происходит в стандартном магазине Amazon Go. На выходе с привязанной банковской карты снимается плата за приобретенные продукты.



В магазине представлены закуски из типичные блюда из ассортимента Starbucks, но предложение также дополнено специальными блюдами от партнеров, таких как Ess-A-Bagel и Dominique Ansel.

Для контроля над операционными процессами Amazon использует специальные умные камеры на основе машинного обучения и искусственного интеллекта. Тем не менее, за напитки из Starbucks оплата принимается через приложение или у стойки бариста. 



"Здесь есть место, где можно подключиться к сети, где можно проводить время, общаться и проводить встречи", - прокомментировал Кэтрин Янг, старший вице-президент Starbucks по глобальному росту и развитию.

Партнеры готовы масштабировать новый формат не спеша. Известно, что в 2022 году будет открыто еще два совместных магазина-кофейни, в том числе вторая точка в Нью-Йорке. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.