«Теремок» полностью обновит сеть за два года

«Теремок» открывает новые и обновляет старые рестораны в Санкт-Петербурге.

Сеть ресторанов быстрого обслуживания «Теремок» откроет пятнадцать новых ресторанов Санкт-Петербурге в ближайшие несколько месяцев. В настоящее время компания близка к подписанию договора с продуктовым ритейлером «Лента» о развитии ресторанов в обновленном формате fast-casual на территории торговой сети.



В течение двух лет «Теремок» рассчитывает перевести под новый формат все существующие в Санкт-Петербурге рестораны. На сегодняшний день в числе обновленных около 40% точек компании. Инвестиции в реконструкцию ресторанов, в зависимости от локации и формата, оценивается в 5-15 млн рублей.

«Теремок» также рассматривает возможность запуска в городе на Неве новой производственной мощности для производства ингредиентов. Компания не исключает покупки действующего завода, а также строительства производства «с нуля». Реализация проекта позволит компании увеличить производственные мощности не менее чем в полтора раза. На сегодняшний день под управлением «Теремка» находится 92 ресторана в Санкт-Петербурге.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.