В барных локациях Санкт-Петербурга втрое сократилось число новых открытий

В первом полугодии 2024 года наблюдается существенное снижение активности в ключевых барных локациях.

В первом полугодии 2024 года наблюдается существенное снижение активности в ключевых барных локациях Санкт-Петербурга — улице Рубинштейна и улице Некрасова. Согласно отчету консалтинговой компании NF Group, количество открытых гастрономических заведений здесь уменьшилось в 2,5–3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Развитие на улице Некрасова

Улица Некрасова продолжает укреплять свои позиции как ведущая барная улица города. По данным аналитиков NF Group, здесь работает 33 бара, и доля свободных помещений в первом полугодии 2024 года составила 8,4%. Ожидается дополнительное усиление гастрономической привлекательности улицы благодаря планируемому развитию инфраструктуры.

Изменения на Рубинштейна

В то время как улица Некрасова демонстрирует рост в числе барных заведений, улица Рубинштейна, наоборот, теряет свою популярность. Количество баров здесь сократилось до 26, что является самым низким показателем за последние пять лет. Вакансия на Рубинштейна снизилась с 4,1% до 0,9%, что свидетельствует о тенденции рестораторов занимать освобождающиеся помещения для открытия новых проектов.

"Среди открытий этого полугодия на улицах Некрасова и Рубинштейна можно выделить «СМИ бар» с музыкальными выступлениями и стендапом (ул. Некрасова, д. 36), Wasted bar с большим выбором коктейлей (ул. Некрасова, д. 25), интерактивный гастробарOpen People (ул. Рубинштейна, д. 38),  ресторан средиземноморской кухни и бар «Министерство» (ул. Рубинштейна, д. 24), а также ресторан-бар Gris с авторской кухней (ул. Рубинштейна, д. 11)", - говорится в исследовании.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.