В крупных городах России растет количество кофеен

В 2023 году число кофеен в городах-миллионниках увеличилось на 10%.

 
В 2023 году число кофеен в городах-миллионниках увеличилось на 10% по сравнению с предыдущим годом, достигнув отметки в 15,4 тыс. точек, следует из материалов исследования сервиса 2ГИС. Этот рост следует за восстановлением сегмента кофейных заведений после кризиса 2022 года, когда, по оценкам аналитиков, количество таких точек уменьшилось на 27%.

В Москве количество кофеен увеличилось на 11,38%, достигнув 5,96 тыс. точек, в Петербурге - на 10,51%, до 2,96 тыс. Наибольший прирост отмечен в Краснодаре - 15,93%, до 1,15 тыс., в Екатеринбурге - 14,59%, до 699, и в Волгограде - 12,56%, до 251.

Количество кофеен в Казани за год осталось неизменным. Наименьший рост отмечен в Челябинске (1,01%, до 400 точек) и Воронеже (3,15%, до 327). В Нижнем Новгороде зафиксировано уменьшение числа кофеен за год на 5,43%, до 348 точек.

По данным Franshiza.ru, спрос инвесторов на франшизы кофеен в 2023 году увеличился на 6% по сравнению с предыдущим годом. В частности, сеть Coffee Like открыла 206 новых точек, что существенно превосходит показатели 2022 года (35 точек). У "Даблби" число кофеен в прошлом году осталось неизменным, в то время как в 2022 году уменьшилось на девять заведений.

"Правда кофе" увеличила количество точек на 13%, после роста на 42% в 2022 году. One Price Coffee открыла 64 новых точек в 2023 году, в то время как в 2022 году было 86 точек. ГК "Шоколадница" также планирует увеличить количество заведений в 2024 году, пишет "Коммерсантъ".

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.