В меню «Макдоналдс» появится новый бургер «МакПлант»

McDonald's выпустит новый бургер из растительного мяса, который появится в меню ресторанов в 2021 году.

Американская корпорация McDonald's выпустит новый бургер: McPlant появится в меню ресторанов в 2021 году. Премьера знаменует новый шаг в развитии компании по запуску внедрению в меню блюд с использованием растительного мяса. Партнером McDonald's по проекту выступает производитель Beyond Meat. 

"Мы создали вкусный бургер, который станет первым вариантом на растительной основе в регулярном меню", - прокомментировал президент McDonald's International Иэн Борден. В перспективе линия производства McPlant для McDonald's будет включать в себя также сэндвичи на завтрак и бургеры с курицей. 

В 2019 году McDonald's протестировал продажи первых продуктов на основе растительного мяса на рынке в Канаде. В следующем году фастфуд-гигант присоединится к таким компаниям как Burger King и Dunkin', которые уже широко используют новые продукты на разных мировых рынках. 



Дополнительно в компании сообщили, что в работе над регулярным меню будут следовать меняющимся потребительским запросам, в частности предлагать больше продуктов с курицей. Акцент будет сделан на продвижение Big Mac, Quarter Pounder, McNuggets и картофель фри. В планах McDonald's также стоит работа над совершенствованием подхода к системе гриля для бургеров и внедрением новых булочек. 

В начале 2021 года на американском рынке компания также готовится представить новый хрустящий сэндвич с курицей, в настоящее время в отдельных ресторанах сети тестируются новые продукты. В McDonald's рассчитывают, что новинка поможет компании завоевать авторитет в «курином пространстве».

Еще одно большое направление, над которым McDonald's будет активно работать в следующем году - развитие тенденции по переходу потребителей к тому, чтобы есть дома. Сеть планирует усовершенствовать доставку через собственное приложение, повысив скорость и качество сервиса. Кроме того, пробуются новые форматы, в том числе рестораны с зоной Drive-thru, работающие только на прием заказов в доставку.

Ранее стало известно, что компания восстанавливает продажи после сложного второго квартала, когда большинство ресторанов были закрыты из-за ограничений. По итогам прошедших 13 месяцев выручка в работающих заведениях увеличилась на 4,6%, что позволило компании сохранить объем выручки на уровне прошлого года, пишет CNN Business. 

Фото: Depositphotos.com

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.