В Москве открылся новый фудхолл, объединивший 40 ресторанов

Новая гастрономическая площадка площадью 4400 кв.м приняла первых гостей на проспекте Вернадского.

Сеть фудхоллов Eat Market пополнилась еще одним проектом. Крупнейшая гастрономическая площадка сети приняла первых гостей на проспекте Вернадского. Общая площадь нового фудхолла составляет 4400 квадратных метров. 

Проект объединяет 37 концепций, авторами которых являются московские и петербургские рестораторы. В составе фудхолла также открыта зона по продаже фермерских продуктов - сыров, овощей и фруктов, молочных товаров. 



Новый Eat Market вмещает более 1000 посадочных мест, в том числе открыта летняя терраса и веранда на эксплуатируемой крыше. Авторы концепта планируют проводить на площадке тематические мастер-классы и приглашать звезд для проведения концертов. 

В числе арендаторов заявлены ресторанные корнеры вьетнамской, гонконгской, гавайской, индийской кухни, устричный, суши- и смузи и алкогольный бары, а также кофейни, пекарня и другие концепции. Средний чек заявлен на уровне 500-700 рублей. Кроме того, на территории фудхолла будет открыто три полноформатных ресторана - хинкальная G.G.Group, «Сыроварня» Новикова и китайская кухня. 

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.