В Москве приостановили работу кафе «Братья Караваевы»

Роспотребнадзор выявил нарушения санитарных норм.

В Москве на 60 дней закрыли одно из кафе сети «Братья Караваевы». Причиной стали нарушения условий хранения продуктов и обнаружение бактерий группы кишечной палочки в готовых блюдах, сообщили в Роспотребнадзоре.

Поводом стала жалоба на отравление

Проблемы были выявлены в ресторане на Большой Грузинской улице, 57, стр. 1. Проверка была инициирована после жалобы посетителя на пищевое отравление. В результате в отношении юрлица ООО «Мишлен» был составлен протокол по статье 14.43 ч. 3 КоАП РФ о повторном нарушении технических регламентов. Помещение ресторана опечатано.

Сеть продолжает работу в Москве

«Братья Караваевы» — московская сеть кафе с раздачей кулинарии, выпечки и кофе. Первый ресторан открылся в 2007 году, а сейчас в столице работают 72 заведения бренда.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.