В Москву приходит новая ресторанная концепция Life Bowl


Фреш-бар здоровой еды Life Bowl находится на четвертом этаже фудхолла торгового комплекса Columbus. 

В Москве открылся первый ресторан комфортной еды Life Bowl в формате fresh food bar. Заведение под управлением холдинга «Росинтер» располагается в торгово-развлекательном центре Columbus на юге столицы. Фреш-бар здоровой еды находится на четвертом этаже фудхолла торгового комплекса и рассчитан на 123 посадочных места. Проект будет тестироваться не менее чем полгода, после чего в компании могут принять решение о его тиражировании. 

LB_3.jpg

По словам Сергея Зайцева, президента «Росинтера», Life Bowl создан на волне растущего спроса на здоровое питание как в ресторанном секторе, так и в ритейле. Для компании это возможность протестировать рынок на готовность к появлению новой фуд-концепции. 

Основу меню ресторана составляют боулы, сочетающие свежие и полезные ингредиенты с использованием как базовых продуктов, так и суперфудов. Life Bowl не является ЗОЖ в чистом виде, но служит здоровой альтернативой фаст-фуду. 

LB_1.jpg

Меню фреш-бара построено по принципу конструктора, когда гости самостоятельно «собирают» блюдо по собственному вкусу. Ресторан предлагает четыре секции боулов - хот, поке, смузи и вега, а также специальную бэби для самых маленьких гостей. В меню также представлены напитки на основе чая и кофе, кокосовая вода, камбуча, фруктовые шейки.

Блюда в ресторане готовятся в присутствии гостя в течение 1-5 минут. В меню есть есть предложения и для гостей, которые любят мясо, рыбу, креветки, и для веганов. Несмотря на то, что в Life Bowl всего один вид тарелки в виде чаши, гость сможет разнообразно питаться каждый день, отмечают в пресс-службе компании.

LB_2.jpg

Ресторан Life Bowl работает в формате fast casual без официантов, с открытой кухней и простым современным интерьером. Все горячие позиции в секции хот, а также в секции поке стоят 399 рублей, смузи - 340-350 рублей, вега - 250-299 рублей, бэби - 260-270 рублей. Средний чек с напитком составит 600 рублей. 


Источник: Моллы.Ru. Фото: Росинтер Торговые центры Москвы и области

Подписывайтесь на каналы Моллы в Facebook, Telegram и Дзен.

Читайте также


Новости
14 Июня 2019
Ozon будет доставлять заказы в магазины «Пятерочка» по всей стране
Интернет-магазин Ozon расширяет стратегическое партнерство с X5 Retail Group.
Новости
14 Июня 2019
«Мега Дыбенко» закрылась для посетителей из-за обрушения потолка
Причиной закрытия торгового центра послужило обрушение потолочных конструкций во время проведения работ по реконструкции здания. 
Новости
14 Июня 2019
& Other Stories выйдет на российский рынок
Открытие первого магазина & Other Stories в российской столице может состояться в 2020 или 2021 году.
Новости
14 Июня 2019
Фестиваль Faces&Laces 2019 прошел в Москве: цифры и факты
В выходные 8 и 9 июня на двухуровневой парковке «Авиапарка» прошел тринадцатый по счету опен-эйр и выставка локальной уличной культуры.
Новости
14 Июня 2019
Xiaomi откроет 100 магазинов в России в 2019 году
Компания «Марвел-Дистрибуция» стала партнером в России по развитию розничной сети китайского производителя смартфонов Xiaomi.



Архив новостей

Июнь 2019
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
58 новостей за месяц

Подписка на рассылку:

Предложения Добавить
Продажа , Челябинск
Радуга

Площадь: 16333

Цена продажи: 550 000 000 руб. кв.м./год

Аренда , Москва и область
Принц Плаза

Площадь: от 50 кв.м.

Арендная ставка: руб. кв.м./год

Аренда , Москва и область
Новоясеневский проспект 1Б

Площадь: 140-140 кв.м.

Арендная ставка: 42 857 кв.м./год

Возьмем в аренду Добавить
Аренда Москва и область
Homemarket

Площадь: 270-350 м2

Арендная ставка: 20 000 руб.

Аренда
Вкусвилл

Площадь: 130-500 м2

Арендная ставка: 24 000 руб.

Аренда Москва и область
Francesco Donni

Площадь: 120-250 м2

Аренда
ZENDEN Group

Площадь: 1000-5000 м2

Каталог моллов Добавить
Планета Уфа

Площадь: 154 000 м2

Адрес: ул. Энтузиастов, 20.

Media Markt, Спортмастер, О'Кей, Леруа Мерлен

Уфа
Вэйпарк

Площадь: 75 000 м2

Адрес: 71 км МКАД

Спортмастер, Магнит, Л' Этуаль

Москва и область
ЛОТОС PLAZA

Площадь: 87 800 м2

Адрес: Лесной проспект, 47а

Media Markt, Спортмастер, Детский мир

Петрозаводск