Владелец «Шоколадницы», KFC и Pizza Hut разделит компанию

Группа компаний «Шоколадница», один из ведущих игроков на российском рынке общественного питания, рассматривает возможность разделения бизнеса.

Группа компаний «Шоколадница», один из ведущих игроков на российском рынке общественного питания, рассматривает возможность разделения бизнеса. По данным источников на рынке, причиной для такого решения могла послужить кризисная ситуация на фоне пандемии.

Как сообщает « Коммерсантъ», при разделе компании в один блок войдут собственные сети «Шоколадница», «Кофе Хауз» и «Ваби Саби», а в другой - франчайзинговые KFC, Pizza Hut и Panda Express. В третий блок должна войти компания ArenaFoodsCatering. Основные акционеры группы Александр Колобов и Симан Поваренкин информацию о возможном разделе бизнеса не комментируют. 

По оценкам Михаила Бурмистрова, гендиректора агентства "Infoline- Аналитика", бизнес «Шоколадницы», «Кофе Хауз» и «Ваби Саби» может стоить сегодня не менее 4 млрд рублей, в то время как бизнес франчайзинговых сетей и кайтеринг - не менее 1 млрд рублей. В крупнейшую в России сеть кофеен сегодня входит более 200 точек с выручкой в размере 18 млрд рублей в год. По оценкам экспертов, в результате кризиса сеть ждут масштабные сокращение и потеря значительной доли на рынке.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.