Зерновой кофе подорожает в марте на 20%

Крупнейшие поставщики зернового кофе уведомили российские торговые сети.

Крупнейшие поставщики зернового кофе уведомили российские торговые сети о предстоящем повышении отпускных цен на 20% с 1 марта, сообщают «Ведомости» со ссылкой на источники в ритейле. В отрасли не исключают, что это не последнее подорожание в 2025 году.

Основные причины роста цен — дефицит сырья, засуха в ключевых странах-производителях и удорожание сортов арабика и робуста. По данным «Infoline-аналитики», в 2024 году стоимость робусты на мировых биржах выросла на 62%, а арабики — почти на 70%. В 2025 году рост продолжается: с начала года цены на эти сорта увеличились еще на 15% и 14% соответственно.

Фьючерсы на кофе бьют рекорды

29 января мартовские фьючерсы на робусту достигли рекордного уровня в $5620 за тонну, а арабика превысила $8000 за тонну. Эксперты связывают это с засухой в Бразилии и Вьетнаме, которая привела к снижению урожайности. Эти страны являются крупнейшими поставщиками кофе: Бразилия производит около 80% арабики, а Вьетнам — основного объема робусты. Россия импортирует значительную часть сырья именно из этих регионов.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.