«Вкусвилл» откроет магазины премиум-формата

Сеть «Вкусвилл» планирует открыть магазины нового формата c алкоголем, кафе и пекарней.

Стало известно, что сейчас сеть занята поиском площадей, на которых будут находиться новые магазины. И если стандартный магазин «Вкусвилл» имеет площадь в 100–250 кв. м., то новые торговые точки требуют уже 400–500 кв. м. Впрочем, как заявляют сами представители сети, новая концепция пока находится в разработке, подробности пока не раскрываются. Также неизвестно, будут ли новые магазины работать под привычным брендом или же сеть создаст для них новое имя. Но известно, что в документах для брокеров сеть новых магазинов называется «Глобо».

Согласно сторонним источникам, на первое время планируется открыть порядка 10-30 новых магазинов. Ожидается, что в них будет доступен достаточно широкий ассортимент продуктов, а также алкоголь. Некоторые из брокеров сравнивают новый формат от «Вкусвилл» с магазинами «Азбука вкуса».

Вероятнее всего сеть решила начать эксперимент с новым форматом по той причине, что формат существующий уже почти полностью себя исчерпал. Новые же магазины позволят занять новые ниши на рынке. Правда, для этого потребуется заметно расширить ассортимент предлагаемой продукции.

Впрочем, расширение ассортимента — далеко не единственная проблема, с которой предстоит столкнуться «Вкусвилл». Дело в том, что площади 400–500 кв. м. пользуются повышенным спросом и найти их будет отнюдь непросто. Стоимость же найденных помещений может оказаться завышенной. Высока вероятность того, что придётся искать компромиссы, арендуя помещения со сложной планировкой.

Кстати, есть предположение, что новые магазины вполне могут открыться на площадях, которые ранее занимала сеть «Мосхозторг», которая сегодня испытывает трудности и стремится к оптимизации. При этом магазины «Мосхозторга» в большинстве своём расположены в очень удачных местах с высоким трафиком.

Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы.ру.